boite Bouchées
Quatres (4) fromages québécois
Pain baguette & craquelins
Fruits frais & mélange de noix
Dessert du chef
Carrés feuilletés
aux oignons caramélisés à la bière et au thymPipette caprese aux tomates
basilic et bocconciniCanapé au gravlax de saumon
sur crème à l’aneth
Fruits frais & craquelins
Dessert du chef
Croustillant de fromage de chèvre
pavot et coco, mousse à l’ail noir et chutney de raisinsPipette caprese aux tomates
basilic et bocconciniFeuilleté de fromage de chèvre
betterave, chutney de mangue et anethCrostini au gravlax de saumon
crème aigrelette et oeufs de poissonMagret de canard
mousse au cassis et ketchup aux fruits
Fruits frais & renversé au citron
Carrés feuilletés
aux oignons caramélisés à la bière et au thymMini-brochettes de tofu sauce teriyaki
courgettes rôties et basilicCrostini de végé pâté maison
pesto de basilic, tomates séchéesMini Shish kebab de tofu
piment et tomates cerisesPolenta
aux oignons caramélisés, tomates séchées & pignons de pinTofu laqué
arachides et gingembre
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